Ferme du Lindenhof
Der Lindenhof in Hagenthal-le-Haut ist seit 2002 ein Zusammenschluss mehrerer Landwirte, die vorwiegend in der Milchwirtschaft, Getreideproduktion und Geflügelzucht für den Direktverkauf tätig sind. Die 600 Rinder des Hofes versorgen unter anderem die Käserei Ermitage.
Diese Einrichtung ist ein Vorbild für Milchwirtschaft, geprägt von Mitgefühl, artgerechter Tierhaltung und Leidenschaft für den Beruf. Drei junge Menschen bilden das mittlerweile fünfköpfige Team der GAEC (Groupement Agricole d'Exploitation en Commun – eine französische landwirtschaftliche Genossenschaft), die alle stolz auf ihre Arbeit und ihre Tradition sind und diese fortführen und stärken wollen.
Dieser Bauernhof ist auch der Ursprung der berühmten Agrogast, einer unverzichtbaren Fachmesse im südlichen Elsass. Jedes Jahr versammelt sie rund 140 Aussteller und begrüßt fast 25.000 Besucher.
Seit 2023 bietet Lindenhof seine Produkte in einem Hofladen an. Dort findet man Eier, ganze oder zerteilte Hähnchen, Kartoffeln, Apfelsaft, Obst, Gemüse und Bier – alles von lokalen Erzeugern.
Öffnungszeiten
Donnerstag: 16:00 – 18:30 Uhr / Samstag: 9:30 – 12:00 Uhr