À l'Aigle

Seit über anderthalb Jahrhunderten pflegt das À l'Aigle die Kunst der traditionellen, herzhaften und authentischen Küche. Heute sorgen Küchenchef Alain Palazy und sein Team für den Fortbestand dieser feinen kulinarischen Tradition und der elsässischen Gastfreundschaft.

Die saisonal wechselnde Speisekarte präsentiert sorgfältig ausgewählte, frische Produkte und respektiert die Aromen der Region. Jeder Gast wird herzlich in einer geselligen Atmosphäre empfangen, die zum Genuss gehobener Küche einlädt. Dieses Restaurant ist sowohl bei Stammgästen als auch bei Feinschmeckern gleichermaßen beliebt.

Für besondere Momente mit Familie oder Freunden bietet das Restaurant einen einzigartigen und einladenden Raum: eine private Jurte. Sie ist ganzjährig geöffnet und im Winter beheizt und bietet Platz für 8 Personen in intimer Atmosphäre – ideal für ein geselliges Essen oder eine ruhige Feier.