Au Lion d'Or

Im Lion d'Or wird die Leidenschaft für die Gastronomie seit vier Generationen weitergegeben. Der Küchenchef, Erbe dieses Familienerbes, bietet authentische Küche, inspiriert von den großen Klassikern und verfeinert mit den Aromen vergangener Zeiten.

Er verbindet Tradition und Kreativität und kreiert eine saisonale Speisekarte, bei der jedes Gericht marktfrische Produkte in den Mittelpunkt stellt. Regionaler Spargel im Frühling, Foie gras, frisch geerntete Pilze, Wild der Saison, sorgfältig ausgewählter Fisch … und natürlich das unverzichtbare Chateaubriand, ein wahres Aushängeschild des Hauses.