Au Lion Rouge

Küchenchef Vincent Klee und sein Team bieten Ihnen eine authentische und reichhaltige Küche, die mit viel Leidenschaft aus sorgfältig ausgewählten saisonalen Produkten zubereitet wird.

Zwischen elsässischen und sundgauer Spezialitäten, traditionellen französischen Gerichten, schmackhaften Fleischsorten, delikatem Fisch oder dem unwiderstehlichen gebratenen Karpfen spiegelt jeder Teller das Können und die Liebe zum Handwerk wider.

Um Ihr Essen mit einer süßen Note abzuschließen, lädt Sie unser Konditor ein, seine Auswahl an hausgemachten, feinen und raffinierten Desserts zu entdecken.

Im Laufe der Jahreszeiten inspirieren Wild, Fisch und andere lokale Produkte die Vorschläge des Küchenchefs zu einem sich ständig weiterentwickelnden Menü, das den Aromen des Augenblicks so nahe wie möglich kommt.