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Culture sans frontières

Tout au sud de l’Alsace, au point de confluence des rives françaises, suisses et allemandes, vous découvrirez l’immense héritage artistique et architectural drainé par le Rhin, berceau de "l'Humanisme rhénan"

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Le "Vel'eau"

Vous roulerez au fil de l'Eau, le long du Rhin et des canaux. Grâce au réseau de pistes cyclables "2 rives, 3 ponts", vous pédalerez d'une rive à l'autre, en jouant à "saute-mouton" avec les frontières françaises, allemandes et suisses.

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Petite Camargue Alsacienne

Si la Région des Trois Pays est au carrefour des routes terrestres, ferroviaires et aériennes, elle l'est également au plan des voies d'eau qui sont autant de coins de nature pour s'adonner à  toutes sortes d'activités de plein air.

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Le Rhin dans tous ses états

L'Eau, omniprésente telle un fil d'Ariane, vous accompagnera tout au long de votre séjour. Que ce soit au bord de l'Eau, sur l'Eau ou dans l'Eau, le Rhin est un terrain de jeu extraordinaire.

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Fromagerie Aux Saveurs des Lys

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Saint Louis

Fromagerie Aux Saveurs des Lys  

35 rue de Mulhouse
68300 Saint Louis
Tel :03 89 69 11 17

Demande de réservation Site internet

  • Descriptif

    Le produit labellisé "Les Trésors de Saint-Louis" est :

    Le Petit Louis
    Produit avec du lait cru de vache de race vosgienne, le Petit-Louis se décline au naturel, à l'ail des ours ou dans sa version poivrée. Sans ensilage et sans complément alimentaire les vaches produisent du lait qui donne le fondant et la fraîcheur au Petit Louis.
    Il faut environ 0,75 litres de lait pour fabriquer un Petit-Louis. A la coupe, la pâte montre l'empreinte du moulage et des "repasses". La pâte sera fraîche, légèrement acidulée et son optimum sera d'environ 5 jours, le temps nécessaire pour les enzymes commencent à digérer la pâte.
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    Type de lieu à visiter