Moulin Roos

Photo 2, © AAT Saint-Louis 3 Pays_Cachoux 
Photo 3, © AAT Saint-Louis 3 Pays_Cachoux 
Photo 4, © AAT Saint-Louis 3 Pays_Cachoux





Construit en 1910, dans la pure tradition des moulins à eau, le Moulin Roos était alors composé d'énormes meules qui permettaient d'écraser le blé pour produire quelques centaines de kilos de farine. Aujourd'hui, ce moulin sur 4 étages est une mine d'ingéniosité avec ses impressionnantes machines capables de produire jusqu'à 40 tonnes de farine par jour. Et, si les boulangers sont les premiers clients du moulin, ce dernier possède également une petite boutique ouverte tous les jours pour les particuliers.
Ouverture
Du lundi au vendredi : 8h30-12h et 14h-17h / Samedi : 9h-12h
